アボカド

月ごとの料理記録

日々の料理記録(2020年6月)

 自炊を始めて4カ月。このころはよくお菓子を作っていた。  魚料理の割合が少々増えてきたかもしれない。ステキなお魚屋さんに出会った。 ブリかまの塩焼き  近所のスーパーで購入したブリのかまをグリルで塩焼きにした。少々強め...
月ごとの料理記録

日々の料理記録(2020年5月)

 緊急事態宣言が続いている。自炊を始めて3か月が経過した。いろいろな料理に初挑戦した。 ミートソースのスパゲッティ  ミートソースが煮込み料理だと知らなかった。お昼に食べようと思って材料を買ってきてレシピをみたらとてもじゃない...
野菜料理・その他

いろいろサラダとアボカドチーズ

初めての動画を撮ってみようと思った  料理を作りはじめて半年ほどが経過した今年の夏、調理動画を撮ってみたくなった。  何を作るところを撮ってみようか。このころはトマトを飾り切りにして盛り付けるのが楽しくなっていたのでそ...
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